2013年1月7日 星期一

健康元素---自己種植蘿蔔曬蘿蔔絲 蘿蔔乾

食物來源需吃得安全與健康,二重磚竹所推出之客家米食廣獲顧客喜愛其中手工艾草粄鹹的內餡所需蘿蔔絲與客家米粽內餡所需蘿蔔乾,秉持自己栽種之蘿蔔採收後自己曬蘿蔔絲 蘿蔔乾,採用太陽光照射有著蘿蔔絲, 蘿蔔乾香氣,且天然無防腐劑,可真正吃出客家傳統美食之美味----達到吃的健康與養生元素.


收成蘿蔔洗淨後戳成長條絲狀,舖曬日光浴照射需3天


蘿蔔絲享受大自然陽光日光浴照射
已日曬2天之蘿蔔乾已漸呈金黃色澤


已日曬2天之蘿蔔絲以漸呈金黃色澤
艾草粄製作花絮:




陸續整地種植之菜園:


有蘿蔔,高麗菜,青花菜,結頭菜,介菜

有興趣參與二重磚竹客家米食DIY與農村體驗朋友
可清楚瞭解學習製作過程,品嚐原味口感吃的健康
元素達到養生效果.

體驗專線:可洽詢TEL:0921919639
二重磚竹歡迎你共同來推廣健康元素----吃的安全與健康

沒有留言:

張貼留言